カタルーニャ州政府
貿易振興会
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カタルーニャ州の食品産業クラスター
- カタルーニャ州の食品生産はスペイン全体の23%を占めます。
- 州内の産業別売上から見ても食品産業は15%を占める最大の産業です。
- 食品 :飲料 はおよそ 8:2。
[食品] 3分の2が一次加工品、残り3分の1が二次加工品(パン、菓子、調理済み食材、ソース、コーヒー、離乳食など)。中でも、食精肉産業が盛んです。
[飲料] 40%がワインとカバ、30%がその他アルコール、残り30%がノンアルコールやミネラルウォーターとなっています。
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カタルーニャ州の繊維産業クラスター
- スペインの綿紡績産業の70%、ウール産業の50%がカタルーニャに集まり、ニット産業について言えば、スペイン800社のうち500社がカタルーニャの企業です。
- 皮なめし産業においてはスペイン全体の50%を占め、イタリアに次ぐ、ヨーロッパ2位の地域です。
- 化学繊維製造、生地(紡績・織)製造、その他テキスタイル(カーペットなど)製造、ニット製造、アパレル、ホームテキスタイルなどに分けられますが、売上規模でみると、産業構成は衣料品用テキスタイルが55%、ホームテキスタイル30%、工業用テキスタイル15%となっております。
- 繊維産業にかかわる中小企業数は2,600社を数えます。
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カタルーニャ州のナノテク・バイオテクノロジーのクラスター
- スペインのバイオテクノロジー関連企業の25%がカタルーニャに集中。 カタルーニャはヨーロッパ全体の中でも特にバイオテクノロジー関連企業の誕生率が高い都市です。
- レッドバイオ(医薬・ヒューマンヘルスケアセラピー)の企業の大半は2000年以降に誕生したベンチャー企業。
- 研究機関での研究対象はがん(60%)、神経(42%)、心臓(40%)。
- 現在カタルーニャのバイオテセクターに登録されている企業は65のバイオテクノロジー企業と70の製薬企業。これはスペイン全体の45%を占める数です。
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